В состав салата Lollo rossa входят витамины А, В9, К, бета-каротин, а также калий, фосфор, магний, кальций, железо, селен, натрий, марганец, медь и цинк.
Лолло росса благодаря своему вкусу сочетается практически с любыми продуктами – будет прекрасным дополнением жареному мясу, рыбе.
Салат Романо обладает нежным орехово-пряным вкусом и нейтральным ароматом. Богат витаминами, минеральными веществами и полезными компонентами, содержит холин, бета-каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Романо укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, работу кишечника и сердечно-сосудистой системы, нормализует водно-солевой баланс и выводит токсины. Рекомендован для диетического и спортивного питания. Идеален для приготовления овощных салатов и закусок.